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《菊谱》[明]黄省曾 周履靖

●卷之上
  
  ○艺菊法
  
  一、培根
  
  凡菊于夏间浇灌得法,秋后根头便有嫩苗丛生。俟花开过搞去枝叶,止留本根尺许,掘地作小坎,浇粪一杓,将菊本埋之,掺干土置坎中,四向填掺新土,仍爱护嫩苗,比及到春,已茂盛矣。若不曾上盆原在地上者,不必如此安排,但只于腊月中浇粪可也。
  
  二、分苗
  
  正月间择地一所,锄转拾去草根,将粪浇一通。越数日再锄再浇,又锄击碎土块,修治方整,视平地而高阜只许,通沟道周围以泄水。至春分后清明前,将所培根本掘起,敲去泥土,茎有些小细根,虽无大根亦活。于治地上相去七八寸栽一本,每色随意种多少,余者弃之便可。用河水浇灌,逐日侵晨如之,直至茎叶鲜健,方可用河水对匀粪水,十余日浇一次。
  
  三、择本
  
  谷雨后别选通风日无树根草芽之地,如前修治,形欲高而沟欲深,安排瓦盆在上,无则用瓦四片箍成者亦妙。以三分为率,留一分在上,掺土将前所分苗本拣择于本盛大、态度端庄者,带土掘起,种盆内。就于先所浇灌园泥培壅,低盆口三寸庶可,便于浇粪。盖菊所畏者水耳,略被水淬则心瘁矣。所用瓦者,雨过水干,不致浸渍,兼上盆时去箍除瓦,移入盆内,又不伤根,且不泄气,着花愈久。此法甚妙。若贫家无此,栽根地上,周围积土培之,如培土高亦可泄水无恙,但浇粪不悉入于根耳。既种之后,每株相近根边插红油小竹一根,入土欲深,以不动摇为度。此竹乃菊之所倚藉以为生者,将本干缚竹,其歧枝用绳牵拽,亦干竹上缚定。其缚者棕桐叶,晒干分细用之,亦奈风日。竹不油亦用得,但油者可辟菊虎,故用之。
  
  四、摘头
  
  分苗之后,高至七八寸,便摘去头,令生歧枝。其初起-枝去头之后,必长三四枝。其三四枝长尺许又摘去,每枝又分四枝。始以三枝言之,第三次三三九枝。欲要枝多,再一摘无妨。其枝繁杂,未可删去多存以防菊牛所伤,直至白露后酌量根本肥瘦,可…